チワワと暮らす社長のブログ

喉頭麻痺(犬、呼吸発作)で、喉に穴を開けたアッシュの闘病日記、介護方法。(+2匹目は天然のミルク)  そして、インターネットベンチャー会社の日々の日記。

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セラミック包丁  

先日買ったセラミック包丁。

いろいろ調べてみると、野菜、フルーツ、肉など、
デリケートなモノを切るのに丁度良いと書いてありました。

とりあえず、小さく切るのに苦労していた「砂肝」が、
サクサクと切れて、いったんの目的はクリアー(≧∇≦)ъ

学生の頃は、料理が好きだったので、
久しぶりに、まともに料理をしてみました。


▼フィットチーネの生パスタ/ミートソース/たっぷりナス

20120607125308.jpg

…と言っても、生パスタは買ってきたもので、ミートソースは、
「ひき肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒、コンソメ、マーガリン、プチトマト」で
適当に作ったものです。


category: 食べ物、レストラン

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コメント

ブロッコリーと、めんたいこパスタ

早速、作ってみたので、後でアップしたいと思います。

ニコット #aEmTB4nk | URL
2012/06/08 13:14 | edit

確かにセラミック包丁は
酸に浸食されにくいのでいいですね。

夏野菜パスタを食べたくなりました。
朝になったらやってみましょう。

たちかぜ #zo/KYhHo | URL
2012/06/08 04:04 | edit

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