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ペコリス、芽キャベツのカレー

スーパーに行ったら、
変わった野菜が袋で売ってた。

小さい玉ねぎのペコリス。

小さいキャベツの芽キャベツ。

なんか、カレーとか、シチューに入れたら
美味しそうな感じがする。

少しシチュー寄りなカレーだと、
牛肉系のこってりカレーかな?

…ということで、
ペコリス、芽キャベツのカレー作りました。

電子レンジで、
それぞれ3分、チンしてからカレーに投入。

牛肉も、先に炒めて、
肉汁を出してから、他の素材を投入。

いい感じの味になった(*´∇`*)




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Re: タイトルなし

スパムコメントが多くなり、削除処理しておりましたら、
今、こちらのコメントに気付きました(汗)
_____________________

昔は野菜嫌いですが、
大人になって、積極的に、野菜食べないといけないと思っているうちに、
野菜のサラダバーとか大好きになりましたw

*ニコからです
へえ~小さい玉ねぎって、ペコリスって言うの!知らなかったわあ。
芽キャベツとも相性バッチリね!
美味しそう~上手に出来ました!
人参とかジャガイモも欲しかったけど、一人暮らしだと余っちゃうしね、
止むを得ないわよね~
余分に作って、カレールーを入れずに半分残して、明日は、シチューでも良いなあ~
お野菜もお肉も摂れるし、また、作りましょうね!
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